先週札幌に帰省した時に行ってきました、琴似の白狼軒。ぱいろうけんと読みます。
先月北海道ローカルの情報番組で、野々村社長が来店して命名した「フクモリ餃子」です。なぜフクモリかというと、福森晃斗選手が常連客で、店にサインも飾ってあるからｗ
ここの店長がコンサドーレのホーム戦に毎試合通うほどのサポーターで、札幌のチームカラーである赤と黒の餃子をいつか作ってみたかったそうです。
黒は竹炭、赤は唐辛子が練り込んであって、実際食べてみましたが、赤い方はそこまで辛くなかったです。見た目のグロさとは打って変わって、中身は肉汁たっぷりジューシーで、美味でした。
でも、フクモリ餃子って名前、万が一彼が移籍しちゃったらどうするんだろう？ってのは素朴な疑問です。普遍的なネーミングで「赤黒餃子」で良かった気もするんですが。。
ちなみに餃子も美味しかったんですが、個人的な一押しは海老味噌ラーメンです。
丸ごとでっかい海老が乗っていて（本数は選べます）、海老の出汁がスープに染み渡っています。新千歳空港のラーメン道場でいつも行列のエビラーメン屋さん「一幻」よりも、スープがエビエビしてます。海老が大好きな人は是非食べてほしいです。海老好きの僕はスープが激うま過ぎて、全部飲み干しちゃいましたｗ
福森選手がシーズンオフにあんだけ太ったのは、このお店のカロリー高めの激うまラーメンのせいなんでしょうね。ま、美味しさとカロリーは比例するとよく言うんで、しょうがない。
店長に「コンサドーレのサポートシップパートナーにはならないんですか？」と聞くと、今季から加入する方向で調整しているそうです。
→後日追記 晴れてサポートシップパートナーデビューしたそうです！
どうもこんばんわ。フクモリ餃子でお馴染みの白狼軒です！ようやくサポートシップパートナーになりました。これからもっともっとサポートできるようにお店の方も全力にやっていきたいと思います!!これからも宜しくお願いします🙇 pic.twitter.com/M67JKq5rRH
— 杉ちゃん (@yomoyomo114) 2017年3月16日
あと、メニューの生ビール欄がアサヒスーパードライになってたので「これは札幌サポ的にNGですよ」と指摘したら、サッポロの瓶ビールを隠しメニューで持っていました。さすがです。
お店はJR琴似駅から徒歩2分（JRで札幌駅→琴似駅はものの5分）。地下鉄琴似駅からも徒歩圏内（10分くらい？）です。お店のURLはこちら。
コンサドーレの練習場「白い恋人パーク」が地下鉄東西線の宮の沢駅にあるので、街から練習見学に行って、帰りに琴似駅に寄ってフクモリ餃子＆海老味噌ラーメンを食べる、というのが王道ですね。
札幌サポのみならず、アウェイ戦で遠征してきた他サポにも是非お勧めしたいです。札幌ドームとは反対側のエリアなので、足を運ぶのは面倒かもしれませんが、街の中心から10分程度なので、是非行ってみてください！特に海老ラーメンは「ザ・北海道」的な逸品です。
2019年3月追記
白狼軒は休業となり、フクモリ餃子を受け継いだ「つつみ人」がオープンしました！
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2016年の年末にプロフィールを更新しました。
